Роспотребнадзор снял с реализации 25 килограмм конфет в Липецкой области

В прошлом году региональный Роспотребнадзор провел 120 плановых и внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих оборот на потребительском рынке кондитерской продукции.

По санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям было отобрано и исследовано 670 проб кондитерских изделий.

По содержанию загрязнителей химической природы исследованные пробы соответствовали гигиеническим  нормативам.

Удельный вес проб, не соответствующих нормативам по микробиологическим показателям (содержание плесени, дрожжей и другое) составил 4,8%.

Из 108 исследованных проб кондитерских изделий по физико-химическим показателям, характеризующим качество продукции, все соответствовали нормативным требованиям.

В ходе проверок хозяйствующих субъектов, осуществляющих деятельность по производству и обороту кондитерских изделий, были выявлены нарушения требований санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей: отсутствие маркировки и документов, подтверждающих качество и безопасность, не соблюдение сроков годности, нарушение режима санитарной обработки торгового инвентаря, не соблюдение правил личной гигиены.

Специалистами Управления Роспотребнадзора по Липецкой области в ходе плановых и внеплановых проверок в 2018 году изъято из оборота 25 кг некачественных кондитерских изделий.

В отношении виновных лиц вынесено 84 постановления о назначении наказания в виде административных штрафов на общую сумму более 500 тыс. руб. 

0 Комментарии

Оставьте комментарий

XHTML: Вы можете использовать теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930